Malo je destinacija na svijetu koje su u isto vrijeme jako popularne među putnicima i turistima, a usput i neobično tajanstvene i neotkrivene – jedna od takvih zemalja je Brazil.
Rio de Janeiro je na listi i usnama mnogih te je nezaobilazna (a za mnoge i jedina) destinacija koju turisti posjećuju u Brazilu. Tako – bilo to zbog nedostatka vremena ili se ne usude – se tek malen dio turista zaputi u manje poznate dijelove ove zemlje 150 puta veće od Hrvatske.
Budući da sam u Brazilu proveo tri mjeseca donosim vam četiri nevjerojatna odredišta izvan utabanih staza u Brazilu – za koja možda neki nikada nisu ni čuli, a trebala bi se svakako naći na vašem popisu što i koje gradove i mjesta posjetiti u Brazilu. Naravno. sve ovisi o tome koliko vremena imate na raspolaganju za putovanje u Brazil.
Ouro Preto, barokni dragulj
Teritorij koji danas zauzima Brazil kolonizirao je Portugal na prijelazu u 16. stoljeću, a ubrzo je uslijedio velik priljev drugih europskih te kasnije afričkih utjecaja. Sveukupno nasljeđe i temelji na kojima se formirao današnji Brazil kao država i nacija vrlo su bogati i raznovrsni, ali upravo je ta raznilikost nešto na što su Brazilci danas izuzetno ponosni.
> 15 stvari koje vjerojatno niste znali o Brazilu
Jedno od takvih mjesta – koja kada ih posjetite kao da vas vraćaju u povijest – je Ouro Preto, grad pod zaštitom UNESCO-a (svjetska baština) i vodeće turističko odredište u kopnenoj državi Minas Gerais. Barokni dragulj koji ne bi izgledao neprikladno u kontinentalnoj Europi, labirint je popločanih ulica ukrašenih kućama u portugalskom stilu, fontanama i raskošnim crkvama iz 18. stoljeća.
Ouro Preto, smješten na obroncima planinskog lanca Espinhaço, kulturno je središte Minasa i jedno je od najstarijih europskih naselja u Brazilu. Savezna država Minas Gerais nema izlaz na more i obalu, ali ovdje ćete pronaći visoke vodopade, netaknuta jezera, termalne kupke i brojne pješačke staze predivnom prirodom.
Kad sam boravio u Brazilu najviše vremena sam proveo u Minasu te dobro istražio ovu saveznu državu (Minas Gerais je 10 puta veći od Hrvatske).
Što raditi u gradu Ouro Preto?
- razgledajte gradsku jezgru – nezaobilazna pješačka tura gradom Ouro Preto
- istražite Mina da Passagem, jedno od brojnih rudarskih nalazišta u gradu iz kolonijalnog doba, koje je sada pretvoreno u muzej
- probajte tradicionalni pao de queijo u Opera Cafeu
- uskočite u parni vlak koji vozi od Ouro Preta do Mariane, susjednog povijesnog grada (1:30h)
- okupajte se na vodopadu Andorinhas
Blumenau, brazilska “mala Njemačka”
Jeste li uopće znali da njemački govori 2-3 milijuna ljudi u Brazilu? Zemlju je proteklih stoljeća naselilo nekoliko etničkih skupina, a osim ako nisu dio autohtone manjine, Brazilci potječu iz Europe, Afrike, Azije (mnogo Japanaca emigriralo je u Brazil) ili imaju mješovito podrijetlo, slično kao Amerikanci. Zapravo, potomci njemačkih doseljenika jedna su od najbrojnijih skupina danas na krajnjem jugu zemlje.
Portugalski je, naravno, nacionalni jezik u Brazilu, ali ne biste se trebali iznenaditi ako čujete stanovništvo kako priča i pozdravlja na njemačkom na jugu zemlje. Posebno u Blumenauu, gradu u saveznoj državi Santa Catarina gdje velika većina stanovništva potječe od njemačkih doseljenika. Uz to, u Blumenau se održava drugi po veličini Oktoberfest (veći i posjećeniji je samo onaj, originalni, u Munchenu).
Kako sam Brazilom putovao u proljeće nisam posjetio lokalni Oktoberfest, ali sam proveo nekoliko dana na drugoj najvećoj pivarskoj i pivskoj manifestaciji u Blumenau – izložbi piva na kojoj sudjeluju sve velike i craft pivovare u Brazilu.
XXNjemački Brazilci paradiraju ulicama Blumenaua, Santa Catarina, Južni Brazil, Južna Amerika
Povrh toga, Blumenau je poznat po svom starom gradu i mnoštvu kulturnih atrakcija, uključujući Muzej piva; koji opisuje povijest pivarstva u ovom kraju koja datira iz 19. stoljeća. Šetajući živahnim ulicama Blumenaua, kojima se nižu klasične drvene zgrade, nije teško shvatiti zašto je dobio nadimak “mala Njemačka”.
Ne propustite u Blumenau
- prošećite Vila Germanica, najtradicionalnijom njemačkom četvrti u gradu
- kupujte na Rua VX de Novembro
- posjetite Oktoberfest koji se tradicionalno održava u listopadu
- jednodnevni izlet u ekološki park Spitzkopf za prekrasan pogled na dolinu Spitzkopf
- otkrijte lokalnu povijest posjetom kulturnom centru, kao što su muzeji piva, Glaspark i Hering
Fernando de Noronha, brazilski rajski otok
Ako postoji jedna stvar po kojoj je Brazil poznat to su tisuće kilometara obale, nepregledne pješčane plaže i tropska klima u tim dijelovima tijekom cijele godine. Međutim, među turistima je malo poznata činjenica da u Brazilu ima i ‘rajskih otoka’; koje zbog udaljenosti i nepristupačnosti, još nije zahvatio masovni turizam.
Jedan od tih je otok Fernando de Noronha, dio vulkanskog arhipelaga udaljen 350 kilometara od sjeveroistočne obale zemlje. Fernando de Noronha je jedno od najskupljih i najtraženijih odredišta u Brazilu, ali iznenađujuće, čini se da su za njega čuli samo lokalni stanovnici (međunarodni dolasci činili su samo 0,5% posjetitelja 2021. godine).
Osim što je popularan zbog predivnih, kristalno čistih plaža i zabave, Fernando de Noronha je zaštićeni nacionalni morski park. Cijene zrakoplovnih karata i smještaja obično su među najvišima u Brazilu, s najjeftinijim hotelima u prosjeku od 300 EUR i više po noćenju, što ga čini odredištem za putnike visoke klase.
Što sve raditi na Fernando de Noronha?
- sve aktivnosti na otoku Fernando de Noronha
- provedite cijeli dan sunčajući se na slikovitoj plaži Atalaia
- osigurajte mjesto na vikend zabavi na brodu
- idite na obilazak Bahia dos Porcos (portugalski ‘Zaljev svinja’), gdje je voda plavozelene boje
- zaronite oko brodoloma Eleni Stathatos, grčkog teretnog broda koji je potonuo 1929.
Salvador, dragulj sjeveroistoka Brazila
Dok su jug i jugoistok Brazila bili pod snažnim utjecajem europskog i azijskog stanovništva koje se tamo doselilo, što se odražava i na kuhinju te lokalne običaje tog kraja, kontrastni sjeveroistok, a posebno država Bahia, poznata je po bogatom ‘afro-brazilskom’ identitetu (i kuhinji). Glavni i najveći grad brazilske savezne države Bahia je – zadivljujući Salvador.
Salvador je bio prva prijestolnica Brazila, davno prije nego što je Brasilia preuzela tu dužnost, i jedan od najstarijih gradova u Americi koji datira iz 1549. godine. Danas je arhitektura i kuhinja Salvadora neizbrisiv trag, miks kultura i ostavštine Portugalskog Carstva, domorodačkih plemena i Afrikanaca, na čijim je leđima izgrađena nacija.
Salvador je vjerojatno najšareniji glavni grad neke brazilske savezne države, u kojem se nalazi povijesni Pelourinho, panoramsko dizalo Lacerda s pogledom na donji dio grada i znamenita crkva Sao Francisco, poznata po svojoj pozlaćenoj stolariji. Arhitektura grada je toliko fascinantna da ju je UNESCO proglasio svjetskom baštinom!
Nekoliko dana prije što sam stigao u Salvador proveo sam opuštajući se na prekrasnom otočiću Morro de Sao Paolo, koji je sa Salvadorom povezan katamaranom.
Što raditi u Salvadoru?
- najpopularnije aktivnosti u Salvador de Bahia
- probajte acaraje u uvijek prometnoj četvrti Pelourinho
- posjetite Kulturni afro-brazilski muzej
- kupajte se na Porto da Barra, glavnoj gradskoj javnoj plaži
- Farol da Barra, povijesni svjetionik izgrađen 1536
- vratite se u prošlost dok ulazite u raskošnu katedralu Salvador koju su sagradili Portugalci u 17. st.
Rio de Janeiro je tek vrh ledenog brijega
Kada pričamo o putovanju u Brazil velika većina turista i putnika posjećuje uglavnom ista mjesta – a vjerojatno možete pretpostaviti koje je redovito najpopularnije – Rio de Janeiro. Da, neboderi koji izviru iz šume, razvedena obala s predivnim gradskim plažama (i još mnogo toga!) tek su vrh sante leda.
Kao što ste iz ovog teksta mogli naslutiti, Brazil je jedna od kulturno najraznolikijih zemalja na svijetu i velika je pogreška svesti ga na skupu Ipanemu ili urbani nered Sao Paula.
Stiglo vrijeme za početak istraživanja ovog geografski, kulturološki i gastronomski golemog diva Južne Amerike? Vjerujte, neće vas razočarati. U Brazilu sam proveo tri mjeseca i rado ću vam pomoći oko savjeta za putovanje u Brazil. Upišite se na moj newsletter, koji prati preko 18.000 zaljubljenika u putovanja:
