Pilav, pilaf ili plov – najsjajnija zvijezda na svodu uzbekistanske kulinarske umjetnosti
Tek igrom slučaja, u Taškent – glavni grad Uzbekistana, sletio sam u četvrtak – dan kada se u ovoj zemlji tradicionalno jede PILAV! Znao sam o kakvom se jelu radi, ali o …
Pilav, pilaf ili plov – najsjajnija zvijezda na svodu uzbekistanske kulinarske umjetnosti VIŠE »